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泡菜烤肉卷

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发表于 2019-1-18 09:32:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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! A6 F( b& B( Z7 T, g, A( I如图这款早餐饼,用到了金龙鱼糕点用小麦粉200克,清水400克,鸡蛋2个,生菜1棵,用烤肉粉腌制好的五花肉,再适量的黑芝麻。
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将金龙鱼糕点用小麦粉称量在容器里,加入鸡蛋及熟芝麻。
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. \. H' U" L" W) ?( g. o5 ^7 R然后加入清水,细盐及适量的玉米油,拌至面糊顺滑,拉上来能微微挂住糊。然后微醒一下备用。! _9 z4 H+ @& X0 R; r8 y
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生菜的话就用细盐水泡洗好,再控水备用。' ?" B( {/ E& P& D8 u" p
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先大火预热好锅,再转小火,将面糊盛在锅里,摊至面皮又圆双薄。1 h9 H" ^* t4 F3 s4 T3 k! Q4 l! F+ ]
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煎烙至面饼微微干焦,有一点起泡的状态,就可以出锅备用。9 R! W# @, O6 Z+ M7 n$ F: V

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预约好的烤肉再回热一下,再切长条或是薄片都可以。' r' z) m7 g- W3 `( x5 I

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开一包泡菜,再将烤肉切好,将洗好的生菜控好水搭配在一起。+ \9 |5 i' V2 |/ h5 Q/ Q: }, e

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分别将生菜,烤肉,泡菜包在饼皮里面。& i/ \9 R2 i, _; s+ X1 }9 |! z0 }, [
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$ Y: ?4 \1 t- ~7 G2 G喜糯口的就可以直接吃,喜香一点的朋友可以再这样子回锅煎烙至卷饼微脆干。
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  D. U: _, b( K9 s+ }& P/ V这样子可口又有料的泡菜烤肉卷饼就完成啦。配上一杯花生莲藕薄糊,这早餐你给多少分呢?感谢朋友们的围观,喜欢的关注哦。+ U- d- I" p1 [7 m. i4 A

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