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牛油果烤蛋

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发表于 2020-3-3 10:11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食材准备
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牛油果对半切开,挖去果核
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3.
" v& b1 G2 n3 C8 \7 i' C: T牛油果放入烤盘中,在每半个牛油果中空位置,磕入一个鹧鸪蛋. S% G0 C& r7 M, J
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撒少许盐调味' q+ F8 d8 W, j6 w) d; ~5 |
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撒少许的现磨黑胡椒碎
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6.
& l" d3 m0 A8 v' B) c: Q烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,先烤7、8分钟至鹧鸪蛋凝固* @& j' i. F5 @  ?! p
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7.
. V) g2 y$ U# ]7 [戴好烤箱专用烘焙手套,取出,在牛油果上面撒少许的马苏里拉奶酪碎
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( F9 I) d5 N7 r8 z3 q7 `1 m2 @放入烤箱上层,继续烤5分钟至奶酪融化成黄色即可
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9.
% v" N' D# T% V7 \9 y# l2 |8 ?烤好后,可搭配牛奶一起作为早餐,营养丰富$ i$ z# V9 o" @. Z& P
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