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红烧老鸭

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发表于 2020-3-18 11:02:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
1老鸭入锅过滤一下。捞出沥干水分。6 R1 W/ a/ m8 W7 [/ q/ N
2倒入老鸭。$ Z9 |+ H# U3 x3 C9 t
3加入料酒,老干妈,煸炒出香味。
  c  U( U. q' h/ h6 `4加入一勺盐,煸炒均匀。9 t4 W# k: |/ s2 _) x2 ?
5倒入适量水。' j8 H! G! z7 D; u$ D0 z
6大火焖40分钟。! s' l1 G/ T( D. h  G# T
7用高压锅炖10分钟。
& D! T" \5 `* x$ Q8大火收汁即可。
& m6 D1 K5 J$ X, D9盛入碗中,成品图。: Y0 y* e5 P$ @  O6 M4 @& h
10成品图。晚餐!
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