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蒸拌白蒿

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发表于 2020-3-26 10:33:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
1野外挖的白蒿,一定要嫩的哦。
% g5 ?0 k) I) Z9 N; K2摘干净。去掉根,黄蔫的叶子,杂草等。$ ~8 f1 d+ J- H0 Z) `% U4 R8 c
3摘好的白蒿多清洗几遍,洗净,控干水
, e+ f$ _9 I. J  y! m2 W9 {4加入淀粉,和少许盐,淀粉要一点点加,抓匀。
+ h, i# o) j" G0 z0 a# o/ V3 j1 Q5抓均匀的白蒿,放入屉布上,放入笼屉入锅蒸15分钟。
, u) `" p/ i! n' i6准备做酱汁的材料。
3 |: a) Q+ D7 h0 V( r7酱汁做好啦备用。* c3 Y1 R5 c5 a7 `9 E; i2 {) o$ [
8正好的白蒿,用筷子分散开。
: _5 X. l) l1 ?1 }" a) q9倒入酱汁搅拌均匀,开吃。
1 h2 ~) }+ s5 p9 ~  N& T- c7 c8 d10鲜嫩,美味😋。
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