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爽口金针菇

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发表于 2019-4-9 14:36:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 Y# T6 n* [: x辣椒和小葱切成小段备用,锅中烧热油倒入切好的辣椒和小葱中,再滴入少许香油。
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碗中加入陈醋2勺、生抽1勺、盐2g、糖2g、鸡精1g搅拌均匀。/ u. n- w5 h/ o* z4 M

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  R% q, u- B1 Z( L金针菇切掉根部,放入热水中焯一下,再放入冷水中过凉。" ?! U1 F: ], d
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焯好的金针菇摆入盘中,倒入调好的料汁,再倒入备用的辣椒和小葱碎,搅拌均匀就可以开吃啦!% z: l3 l: C4 A5 r7 \
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