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日本豆腐烩磷虾

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发表于 2019-4-11 09:04:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主要原材料准备。, D( R$ _) e8 `2 p  y3 s) }+ r3 ^' y

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提前解冻好的磷虾,用纯净水冲洗一遍后沥水备用。
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日本豆腐切小段。3 d5 p, e  }* Q1 ~& o3 v! x( f

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& x1 e! ~% Q4 I; A! C8 [: r2 J0 t香葱,生姜切末。取一小碗,加豆瓣酱,蒸鱼豉油,精盐,淀粉和适量清水混合成酱汁备用。
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炒锅中注入食用油,下姜末炝锅。
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下磷虾。
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4 m, V9 v* m9 U; `炒干水份,出香味。! _1 _( ?  ]0 _3 h# r. [0 Y. g

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下日本豆腐。
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略翻炒后淋入酱汁。
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大火烧开后转中小火,烩烧约5分钟。5 t: l6 W3 D% S* l% p2 e  f

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汤汁浓稠时撒葱末,关火即可盛出美美的享用啦。
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