查看: 4098|回复: 0

紫甘蓝鸡蛋煎饼

[复制链接]
发表于 2019-7-1 09:43:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.
6 s) U' }7 e- D0 `. A; m& g6 V+ Y备好紫甘蓝;将紫甘蓝撕成片状,用淡盐水浸泡后,再用清水清洗干净;
$ J7 H7 i; l1 l7 ~: P" g/ P$ _5 m9 a. M; a4 P3 U& w  m
2.
" Z$ D5 z& l$ D' t+ O9 b! k将紫甘蓝切碎;
9 j! R* y, ]/ c' F- @8 L9 K$ f# [* t2 j  q) _6 M, `" f
3.+ {8 R/ r% |: u! O
紫甘蓝盆里放入面粉、磕入鸡蛋;
3 K: ]  q1 o2 K. {$ |0 {+ V& V( B9 A+ c* N( Q7 }. p- \
4.9 Y# Q1 m& D% k& e* d2 [. f5 m
再放入葱花、盐、白胡椒粉、少许清水;
2 R5 y1 G( L& A4 M: S- u  i* _# F- V+ D5 p$ U
5.% @! P2 r4 K8 W; u* s; q1 E1 l/ ]
用筷子划圈搅拌至无颗粒状态;
# j) Z4 w' v* K
4 Z7 _- m, K9 [9 I& {' u6.4 D6 n" o9 O* Q9 N6 q
不粘锅倒入少许玉米油;8 J9 F) w2 P6 y3 ^2 s' ^

# a1 y& R) F3 d( ~7.
  S) ?5 U/ y2 q: P; S7 P用勺子将面糊舀进锅里,摊圆后,再开小火;) s3 K& d8 ^3 e. I) }+ D' Y% R% {
$ Z* C% ]. b% d' y! T  i
8.
  D0 v" u# y2 b2 c/ u一面煎黄,翻面,继续煎;: V  |: [+ W5 F4 l# T
! s; D- k; Y5 S) }1 H; W6 M
9.
, V2 |" ]9 C6 ^# c锅子冷却后,再重复第6步——第8步,直至面糊用完。9 j* Y! {' s. D  `

8 X2 d0 ?% |5 s" q10.
$ f, e0 d) P# E0 e【紫甘蓝鸡蛋煎饼】就做好啦。+ q& t5 @9 W* P! i5 R5 F# \/ k3 }. F) C
n2253365_156171652664167.jpg ! a% u1 w+ K. g' p
# C: W9 U5 I& e" \+ f$ a* d

1 g  D9 l* z! P$ c$ O) r$ j
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关于我们|联系我们|网站地图|广告联系|手机版|  

CopyRight © 2019 豫章论坛(南昌新闻网旗下论坛) 版权所有

赣ICP备13005947号 增值电信业务经营许可证:赣B2-20110059 网安备案号360110011062701

返回顶部