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麦冬香菇鸡汤

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
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) x; l" y7 u' _! Z香菇清洗干净,用水提前泡发。# z2 C, x5 z' E, O
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小鸡半只清洗干净,冷水入锅冒出血水后捞出备用
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. S- R) q1 W/ ^) k砂锅里放入小鸡,干山楂片,麦冬,生姜和红枣
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再加入泡发的香菇和水" k( |2 U$ {- M$ T
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再加入没过小鸡的清水" u4 n# o+ h8 [9 o9 q

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煮沸后,转小火慢炖40分钟。
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. r- s+ I, L3 z: t7 {3 i1 J6 b最后加入一勺盐调味即可食用
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