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麦冬香菇鸡汤

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发表于 2019-12-3 13:45:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.
/ `. E' X' l( q香菇清洗干净,用水提前泡发。
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2.
! t( k8 y; F8 F% |小鸡半只清洗干净,冷水入锅冒出血水后捞出备用; ~7 ~- A& |/ S+ m; o6 C
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5 T8 \: l* }/ P0 m0 A砂锅里放入小鸡,干山楂片,麦冬,生姜和红枣: m* \6 V# @. [! l% E; f! _9 f

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7 M! f% i9 V7 f5 a" A7 t, l再加入泡发的香菇和水0 r0 L4 [5 q9 D. p) K4 `; x1 R, x
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再加入没过小鸡的清水
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煮沸后,转小火慢炖40分钟。% t* r# s8 r/ _

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最后加入一勺盐调味即可食用
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