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香煎豆腐

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发表于 2020-2-10 09:30:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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$ u0 ?% f: M0 Q. X% [豆腐切小块9 d9 j# ^1 @8 W1 u5 [3 C+ F3 O
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裹上一层淀粉,一层蛋液,锅中热油煎至两面金黄0 ?% K( |% H1 j. V! P
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4 s$ ?9 j) n0 N0 |$ r- Z碗中放一勺葱花、一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒面,淋入热油,继续放2勺生抽、1勺陈醋、88粒盐,99粒白糖拌匀
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# M( D" }2 e( l淋在煎好的豆腐上拌匀即可。
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