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牛油果烤蛋

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发表于 2020-3-3 10:11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.
) _& h: ~6 d5 f4 i食材准备
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牛油果对半切开,挖去果核
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3.
$ K6 [% J2 o7 Z, a, H1 F* `2 Y+ M牛油果放入烤盘中,在每半个牛油果中空位置,磕入一个鹧鸪蛋
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撒少许盐调味. ]0 x3 [9 X! ~6 C* ]
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' ?; Y( q, H2 M8 f撒少许的现磨黑胡椒碎" D% e) q2 m0 J3 F+ n. |
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烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,先烤7、8分钟至鹧鸪蛋凝固! Y! D0 k; K( m2 U

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戴好烤箱专用烘焙手套,取出,在牛油果上面撒少许的马苏里拉奶酪碎) n$ D( y9 \% g2 e7 Q
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放入烤箱上层,继续烤5分钟至奶酪融化成黄色即可& m7 B3 n9 o* B4 x6 h
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烤好后,可搭配牛奶一起作为早餐,营养丰富& [. J% `* o0 M* D
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