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牛油果烤蛋

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发表于 2020-3-3 10:11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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. i2 h8 h$ t4 q+ v( d6 `牛油果对半切开,挖去果核
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牛油果放入烤盘中,在每半个牛油果中空位置,磕入一个鹧鸪蛋
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  k) r1 Q- ~( D2 x6 B. ]撒少许盐调味
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撒少许的现磨黑胡椒碎
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: f! `0 i+ J: y# I, `烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,先烤7、8分钟至鹧鸪蛋凝固
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3 i7 I3 j, X$ Q9 j戴好烤箱专用烘焙手套,取出,在牛油果上面撒少许的马苏里拉奶酪碎: R' H9 v* L$ w
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放入烤箱上层,继续烤5分钟至奶酪融化成黄色即可" m' t" n8 V- R2 r  o" e

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烤好后,可搭配牛奶一起作为早餐,营养丰富+ X3 E8 S( b/ h, @$ y! `. B
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