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红烧老鸭

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发表于 2020-3-18 11:02:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
1老鸭入锅过滤一下。捞出沥干水分。
. P9 F' C2 G( f6 q) X4 S2倒入老鸭。& ^) ~2 n! [$ f7 b7 A8 f' X+ Y
3加入料酒,老干妈,煸炒出香味。/ d. q6 B4 l3 u( E' p$ W) i0 F2 f
4加入一勺盐,煸炒均匀。
& V! L% _! @6 w! Q5倒入适量水。
: n7 O; K9 g# b: @7 j6大火焖40分钟。
) s1 e# s4 v! C! ~9 D% _3 K7用高压锅炖10分钟。% K& `( z0 ^; P: u, M) ?! J
8大火收汁即可。' u8 y0 P( z% S. B. p
9盛入碗中,成品图。3 O) d- U4 }% W
10成品图。晚餐!! b2 z8 b# U0 W* t8 B+ h4 G: H
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