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蒸拌白蒿

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发表于 前天 10:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
1野外挖的白蒿,一定要嫩的哦。
, u( j9 W- i$ m/ {2摘干净。去掉根,黄蔫的叶子,杂草等。) {. S# z& b- y/ J5 l
3摘好的白蒿多清洗几遍,洗净,控干水- D  e! u) _, _
4加入淀粉,和少许盐,淀粉要一点点加,抓匀。/ v2 N4 {5 q, e+ R0 N
5抓均匀的白蒿,放入屉布上,放入笼屉入锅蒸15分钟。
! {  b; K7 J1 F( w' i) ^$ ?6准备做酱汁的材料。
! i+ M* H6 R) \. J7酱汁做好啦备用。
0 e7 g% o! s0 b; F2 x  s8正好的白蒿,用筷子分散开。
3 `# j' \- m$ d" E5 m7 S7 Q9倒入酱汁搅拌均匀,开吃。) N- P* i% e5 w6 N  @7 _# A9 S
10鲜嫩,美味😋。3 S1 Y1 y  B+ s  F
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