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酱油鸡

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发表于 2020-3-31 09:51:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1鸡,半只,清洗干净。
' o( X5 |" T: S6 C8 e2用厨房纸吸干水份,放酱油,老抽,糖,胡椒粉,米酒。
( S2 q- U: o8 ~7 }" G! J3将调料抹匀在鸡身上按摩下,腌制2小时左右。: c2 T$ P: g1 W6 Z5 \7 ]
4把腌制好的鸡,放入电饭煲里,可以加少许油(也可不放)。, I) k7 k. c$ I6 \  h( }' z1 O
5盖上盖子,按标准煮饭键,待自己跳了,焖多10分钟即可。. L, ~4 _( `5 L0 m$ w( }% B0 P
6时间到了,取出晾凉后斩件即可。
. M: m* g, O1 V8 `. p1 \4 u7成品图。0 d* Y% k- [5 U0 P' B, W
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